RAVENSWOOD Zinfandel 2020 – Lodi

Description

Ravenswood « Zinfandel Lodi » 2020 : Puissance & Passion Californienne.

Le RAVENSWOOD Zinfandel 2020 est un vin californien, issu de l’appellation Lodi.

Produit par la maison Ravenswood Winery, il appartient à la catégorie des Zinfandel “Old Vine” (vieilles vignes). Ce vin cherche à marier puissance fruitée, authenticité du terroir et expression caractéristique du Zinfandel.

Les raisins proviennent de vignes historiques de Lodi, certaines plantées il y a plus de 50 ans voire dès la fin du XIXᵉ siècle selon les parcelles.

Le terroir de Lodi se caractérise par des sols profonds, souvent sableux ou sablo-argileux, avec des dépôts alluviaux. Ces sols obligent les racines à s’enfoncer pour aller chercher eau et minéraux.

Le millésime 2020, comme pour beaucoup de régions viticoles de Californie, a souvent été marqué par des épisodes de chaleur élevée, parfois stress hydrique, mais dans Lodi les sols profonds et les vieux ceps contribuent à atténuer ces effets, permettant une maturation riche sans perdre l’équilibre.

Bien que ce soit majoritairement du Zinfandel, Ravenswood ajoute parfois une touche de cépages complémentaires (2 % Petite Syrah) pour renforcer la structure ou la couleur.

les vins sont fermentés dans de petites cuves en bois en utilisant des levures naturelles.

Le vin est élevé environ 18 mois en fûts, mêlant chêne américain et chêne français.

Le RAVENSWOOD Zinfandel 2020 — Lodi est un vin qui s’adresse à ceux qui aiment les rouges riches, expressifs, généreux en fruit, mais sans excès de surmaturité ni de lourdeur. Ce vin offre donc une très bonne alliance entre plaisir immédiat et capacité à évoluer, à apporter plus de complexité avec le temps.

RAVENSWOOD Winery se situe dans le comté de Sonoma, en Californie du Nord, avec des vignobles dans des AVA réputées telles que Sonoma County, Russian River Valley, Dry Creek Valley, Moon Mountain, etc. Son siège historique, le site de production et les installations de dégustation se trouvent près de Sonoma Plaza.

Le domaine a été fondé en 1976 par Joel Peterson avec son partenaire Reed Foster. À ses débuts, il ne possédait ni vignobles ni chai, et utilisait des raisins achetés.

Le Zinfandel a longtemps été considéré comme un cépage de moindre prestige, et Peterson a œuvré, à travers Ravenswood, pour lui donner une reconnaissance plus élevée, notamment via des cuvées de vieux vignobles (old vines) exprimant terroir et caractère.

Propriété de Constellation Brands depuis 2001, avec Joel Peterson toujours acteur clef, le domaine collabore avec des vignerons de sites historiques tels que Monte Rosso, Teldeschi, MacMurray. Plus récemment, le domaine a subi des difficultés liées à la propriété de son site historique de Sonoma, des litiges immobiliers, et le lieu lui-même est resté fermé un certain temps.

Directeur de vinification (Winemaker) : Gary Sitton, qui a commencé sa carrière chez Ravenswood en 1999, est revenu y travailler aux côtés de Peterson.

Ravenswood travaille avec plusieurs vignobles emblématiques, certains très anciens (« old vine »). Les sites choisis couvrent une grande variété d’altitudes, d’expositions, et de sols — notamment sols volcaniques pour Monte Rosso.

Ravenswood produit des Zinfandels puissants, riches, parfois confiturés, mais cherchant aussi équilibre, expressivité, fraîcheur selon l’exposition et la fraîcheur nocturne. Il existe plusieurs gammes : vins accessibles, vins de blend ou « Vintners Blend », vins de parcelle prestigieuse (single vineyard), vins cultes pour amateurs avertis.

Ravenswood est une maison californienne fondée par Joel Peterson (avec Reed Foster). Elle est connue surtout pour ses Zinfandels issus de vieux vignobles Le style se veut expressif, puissant, fidèle au terroir, avec une gamme allant des vins plus accessibles aux cuvées de parcelle prestigieuse.

Lodi est une appellation américaine située en Californie, dans la Central Valley, à la frontière Nord du bassin de San Joaquin, incluant des parties du comté de Sacramento et du comté de San Joaquin.

Elle se trouve à environ 90 miles (≈ 145 km) de San Francisco, directement à l’Est de la baie, avec l’influence du delta Sacramento-San Joaquin.

La viticulture existe à Lodi depuis le milieu du 19ᵉ siècle, avec des plantations comme la Flame Tokay (importée d’Algérie), dès les années 1850-1860. L’appellation Lodi AVA a été officiellement reconnue en 1986 au niveau fédéral. En 2002, l’aire a été étendue ; En 2006, sept sous-appellations (sub-AVA) à l’intérieur de Lodi ont été établies pour rendre compte de la diversité de terroir.

Lodi couvre environ 222 600 ha au total, parmi les sous-zones, Mokelumne River AVA compte à elle seule ~ 17 000 ha, Clements Hills AVA : ~ 8 800 ha et  Alta Mesa AVA : ~ 2100 ha.

Sols & terroir :

• Sols assez variés : loams sableux, sols alluviaux avec sables et limons, terrasses plus graveleuses ou caillouteuses, sols argileux ou argilo-graveleux dans certaines sous-régions.
• L’influence du sol est renforcée par le relief modéré dans certaines zones (collines douces, terrasses) et par la proximité de rivières (Mokelumne River, Cosumnes) qui modèrent les extrêmes.

Le climat est de type méditerranéen à étés chauds et secs, hivers plus frais, avec une amplitude diurne notable qui aide à conserver fraîcheur et acidité. L’influence du « Delta Breeze » : les brises marines fraîches, qui remontent par le delta, atténuent les fortes chaleurs de l’après-midi.

Cépages cultivés :

• Très grande diversité : Lodi se distingue par le nombre de cépages, plus de 130 variétés selon certaines sources.
• Parmi les cépages rouges les plus représentatifs : Zinfandel (et ses vieilles vignes), Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
• Pour les blancs : Chardonnay, Sauvignon Blanc, mais aussi des cépages moins courants ou rares selon les producteurs.

Lodi a longtemps été associé à une viticulture de volume, de vins de masse, mais depuis quelques décennies, la région met l’accent sur la qualité, les terroirs, les vieilles vignes.

Les vins de Lodi, en particulier les rouges (Zinfandel, Cabernet, etc.), peuvent vieillir, surtout ceux issus de vieilles vignes, mais Lodi est souvent réputée pour ses vins plus accessibles jeunes, fruités.

Les vins blancs tendent à avoir une belle fraîcheur, du mordant, parfois fruité, selon le cépage.

Lodi est une appellation californienne reconnue dès 1986. Le cépage symbole de Lodi est sans aucun doute le Zinfandel (notamment vieilles vignes), mais la région cultive de nombreux cépages rouges et blancs. Lodi veut aujourd’hui valoriser sa diversité, son histoire, ses sous-zones, et s’engage dans des pratiques durables. Pour tout amateur de vin, Lodi représente cette Californie moins ostentatoire, mais authentique, généreuse, et pleine de surprises.